微藻及其在生物飼料中的應用

　　微藻富含蛋白質、油脂、不飽和脂肪酸、天然色素、維生素及礦物元素，是一個巨大的營養寶庫。從生态系統食物鏈角度而言，水産動物的最基礎、最原始的的食物來源爲藻類。因此，藻類是一種非常好的飼料原料。

　　研究表明微藻可以顯著提高動物的飼料轉化率，提高産量；提高動物的免疫系統活力，提高抵抗疾病的能力；提高動物肉質品質（生産富含DHA和EPA的雞蛋或豬肉）及水産動物的色澤（如增加三文魚色澤）。

　　随着飼料行業減抗（抗生素）和禁抗（抗生素）措施的實施，微藻具有顯著提高動物免疫力，改善水質環境，降低疾病發生概率，是“後抗生物素養殖”時代最佳的替代方案。

　　微藻作爲替代魚粉和魚油的的最佳來源，其在飼料行業具有廣闊的應用前景及美好的未來。

　　然而，當前我們必須意識到微藻的高成本是抑制微藻規模化應用于飼料行業的瓶頸。與一噸魚粉7-8K，一噸飼料酵母粉5-6K相比，微藻的成本太高了，即使最便宜的螺旋藻也要2-3W/噸，其他的藻類價格更高。

　　因此，必須從改變微藻在飼料中的應用方法方式，例如直接采用濃縮後的藻泥最爲飼料添加劑，以及開發出結合廢水資源利用的高效微藻培養新模式包括異養及混養培養模式，以大幅度降低微藻生産成本，實現微藻在飼料行業的廣泛應用，爲綠色健康、高品質、無污染的肉質食物生産保駕護航。